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顯色培養基集培養和鑒別于一身提高了鑒別鑒定的準確性

點擊次數:2079 發布時間:2021-06-28
  顯色培養基是用于微生物的選擇性生長和鑒別的微生物培養基。最近二十年來,它越來越得到廣泛的應用,甚至在很多方面,已經替代了原有的一些普通培養基。
 
  例如,經國外證明,弧菌顯色培養基就可以替代TCBS培養副溶血性弧菌,鑒別的準確性比TCBS明顯高出。而且,顯色培養基集培養和鑒別于一身,節省了工作人員的時間,還提高了鑒別鑒定的準確性。
 
  那么,顯色培養基具體是依據什么原理呢?在筆者看來,主要是兩方面的原理:一是利用某個菌屬胞漿中含有的特異性的酶。
 
  該酶越是只有這種菌含有,利用該酶來進行鑒定的準確度就越高,特異性就越強。在顯色培養基中加入該酶的特異性顯色底物,當大量生長這種菌時,顯色底物滲入到細菌體內,被酶裂解,就會產生顏色,從而使菌落也帶上顏色。
 
  二是在顯色培養基中加入抗生素或膽鹽混合物,抑制其他無關菌的生長,即提高了選擇性,或者是調整培養基中的營養,是一些無關菌因為缺少營養而不能生長,而目標菌的營養在該顯色培養基中能被滿足,因此能夠生長。
 
  有的顯色培養基能夠允許好幾種菌生長,同時進行鑒別,使這些菌產生不同的顏色,這是利用這些菌分別攜帶有不同的代謝酶,同時在培養基中加有顯色混合物,即這幾種酶的顯色底物,而且當它們裂解時,顏色各不相同,這樣就能夠把它們區分開來。
 
  還有些顯色培養基是通過這種菌的代謝產物與顯色指示劑反應,從而使顯色指示劑變色。總之,以上都是利用生化反應的特異性來鑒別菌屬,核心是酶。

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